BJ's Diary

南加州韓國人開的創意壽司店很多

位於Cerritos的SAKE 2 ME是我目前吃過最滿意的

（餐廳氣氛、衛生、服務，食材品質、餐點創意）

寫文推薦分享給大家 ❤️

(餐廳內部、照片取自YELP)

實際狀況光線是比較暗的，但也很舒服，音樂蠻大聲的。

通常來這種韓國的壽司點點餐，不會對生魚片抱太大的希望，也不能對他們的握壽司要求太嚴格，點一點吃個味道就好。

我覺得這家的特色是他們研發很多新的特別的創意菜單而且都很好吃。

像是辣大蒜醬毛豆跟炸起司墨西哥辣椒都很推薦。

Sushi Roll方面我們只點了三款

個人很推薦他們的店招牌 SAKE 2 ME ROLL ，以及沒有米飯的生魚片卷 Samurai (照片後面那條）

(來這種店 Roll不要點太多，不然會很撐）

創意(no rice)握壽司

生魚片下面包是洋蔥絲根白蘿蔔絲，搭配的配料也很清爽提味。什麼東西加上墨西哥辣椒都加分啊！

牛肉片握壽司 撒上蔥花 好好吃！這家的飯也是我吃過算好吃的。

我們大部份是點這種小點心吃

小點的部分，個人覺得能把炸物做的好吃的ＡＹＣＥ不多，這家的炸物沒有油味而且皮很酥脆，裡面的蔬菜也很新鮮。

炸茄子跟炸香菇都很推薦。

 必須要說這家的食材都很新鮮，炸蘑菇咬開都還有汁，旁邊裹著鮪魚一起很有創意又好吃的組合。 

好吃的豬肉串燒

生鮪魚山藥紫蘇，這道菜大推！我一個人就點了兩碗來吃！

炸豆腐

又是一個很平凡但是很難做的好吃的料理，這家皮不會太厚，豆腐口感紮實，最重要的是，下面泡的汁不會死鹹，剛。剛。好！

日式炒麵，料很多，蠻重口味的，搭配上AvoCado把味道調和了，我也好喜歡這道！

寶寶乖乖睡，爸媽開心吃：）

寶寶睡醒了，去旁邊的85C買個飲料走一走。

題外話：

SAKE 2 ME在Cerritos 三年二班的旁邊，每次去吃三年二班都好奇為什麼這家店總是大排長龍。難得一個週五老布請假不上班，我們就一家人出門覓食，想說去一些平常人多的餐廳，就想到了這家，本以為他是單點的火車壽司店，沒想到門推進去才發現是這種AYCE（誤會好大）。本來對這種韓式吃到飽壽司有點膩了，但是這家吃完覺得很好吃，會在回訪。

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