這天是因為我要陪好姐妹去DTLA找婚紗配件
為了不虧待自己,我們決定去fashion district之前先來吃個好吃的早餐,
於是就找了這家在Little Tokyo裡面評價很不錯的早餐咖啡廳 JiST CAFE
這家店面積不大,而且他桌子也都擺的近近的,頗有在日本的感覺(?)
它還有蠻大片戶外的座位,不過那天後來突然下起大雨,所以客人都擠在裡面囉~
一進去就看到黑板menu,我最喜歡看人家手寫的menu了
總覺得看到手寫字可以感覺到這家店的溫度~
這家店是日本人開的日式美式(?)早餐,不過客人還蠻多元化的,各個種族的人都看得到。
oh by the way,這家CAFE雖然小小的,但是裡面裝潢也不馬虎,
那天因為客人太多所以我沒辦法拍到這整面牆,
很喜歡這個木板拼接上面放上小盆栽的設計
(下面這張照片是我後來去網路上找的):D
點餐時間討論了半天,
最後我們點了一份French Toast 和店裡的招牌:Chashu Hash Skillet,
我們還一直討論Chashu是“叉燒”嗎??早餐吃叉燒煎馬鈴薯會不會太Heavy!!!
但是看到每人桌上都有這一道,就想說來試試好了~
Chashu Hash Skillet就是日式叉燒跟馬鈴薯切成小塊為底,上面還有兩顆會留蛋黃的蛋
不要去想卡路里的話,蛋汁配著油油嫩嫩的叉燒肉真的超好吃的!!!
這是JiST的French Toast,
剛送上來時覺得就是看起來很普通的一份法式土司
但是吃起來就知道這個土司很厲害,
是日式裡面有很多牛奶跟奶油的那種吐司,
連邊邊都很好吃的那種
總而言之,很好吃(詞窮。。。)
走之前跟店門口照一張,覺得JiST的logo好可愛喔!
還有這家的早餐算是比較重口味,推薦搭配黑咖啡啊,他們的咖啡夠濃,不會像水那樣。
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